前陣子，因為她的關係，我也跟著來到小港。
在這之前，我一直以為我這輩子跟小港一點關係也沒有，也不曾想過我會在那邊住一段時間。
然而因為她，我也跟著在小港生活一段日子，本來我以為小港鳥不生蛋，本來我以為小港沒有美食。
有一次回小港住處時，發現一間店，它沒有招牌，開在一間茶行前面。
回家上網，在我專頁問起，小港有哪些美食時，有個高餐生跟我說這間:替人著想小餐館
我一查之後，才發現是茶行前的那一間。
這間茶行叫懂過居，因為這間茶行老闆(郭爸)曾經是個流氓。
生命的奧妙，在於我們擁有靈魂，就像常常回想年輕時，會覺得幼稚。
一再得跌跌撞撞，受傷過，於是懂了。
老闆頓悟的時間比一般人還晚許多，直到四十幾歲，剎那間領悟。
開始他輔導別人，開始他創業，而人生累積的點點滴滴造就了替人著想小餐館主廚郭大飛的誕生。
郭爸想得很清楚他要的不多，一杯茶、一包煙、一碗麵即可。
它追求的目標是一種內在的過程，那就是輔導他人獲得救贖以及孩子們的成長。
所以他讓這裡是一個平台，塑造孩子的人格發展。
錢夠用就好，最重要的是熱愛自己的興趣。
郭大飛主廚就是在這樣的平台裡成長。
釐清了創業的目標，便不會受到各種干擾。
郭大飛會開這間小餐館，是因為在他學生時期，在外地生活那段日子。
他體會到學生的生活不易，也看到了人世間貧富差距落差，
所以他決心要開一間平民化的餐館，重新定義餐廳，任何人都吃得起。
甚麼是高級餐廳，路邊攤也可以是高級餐廳!
儘管食物是簡單的呈現出來，它們每天對此總是討論到凌晨兩三點。
如何重新詮釋高級餐廳，如何定義你就算多麼有身分地位，來到這裡也是平等的。
價格隨著你賣甚麼而有所提升，例如你純粹賣一件衣服可能只是一百元。
但當你賣的是穿搭，賣的是潮流，你就可以賣到五百元。
他們反覆思考，他們賣的，純粹就是"吃"，純粹就是食物。
所以沒有任何造價過程，就是純粹純粹的食物。
外面兩百元起跳的義大利麵
而這裡只賣80~90元，我們當然會很訝異，但是他們並不會覺得這有甚麼。
因為它們創業並不是以金錢為考量，但是我們總是習以為常的用金錢去看事情。
郭爸總是說:你用甚麼角度看事情，就決定了你是哪一種人。
外面要兩百元以上的燉飯
這裡只要80~90元，老闆設定的價格很艱難，因為要兼顧美味的結果，就是不斷找各種廠商試食材。
只賺取少少的利潤又能兼顧他理想中的高級餐廳，所以每天討論到凌晨兩三點。
這食物後面要傳遞的情感，是如此強烈的，想要重新定義這所謂的上流社會。
我吃路邊攤，我是貴族。
今年多了pizza，學過經濟學就知道。
價格降低，數量就會提升。
所以當他再考慮這樣平民化的高級餐廳，也同時要思考出餐速度如何哪捏。
所以為了出餐速度、價格、美味三者兼顧的情況，
每周會在他們FB公布當周每天的菜單，餐點簡單，
一飯一麵一披薩一飲料一湯品，但每天餐點都不同。而假日的餐點則較為精緻，
最低80元，最高不超過180元之間
先找座位，再到櫃台點黑板上的餐，要記得自己的桌號
這間高級餐廳、可以內用、可以外帶、可以外送。
沒有服務費。
都是戶外的座位。
他們認為外面的餐廳為何要那麼制式，一定是要坐裡面?
戶外有一種悠閒、一種愜意，它們認為這樣更舒適。
之後，我們離開了小港，唯一懷念的就是這間店。
而這茶行，唯有懂過的人，你就會不由自主地被請到懂過居。
緣分就是那麼奇妙又難以解釋。
它們正一步一步朝著目標邁進，重新定義甚麼是【高級餐廳】
替人著想小餐館
星期一為固定公休日
平日(二到五)11:30-14:00/17:00-21:00 (20:30最後點餐時間)
六日公休
◎消費方式
禮拜一會在FB和LINE生活圈(http://line.me/ti/p/%40dua4432i)上發布當周的菜單
訂位：只接受五、六位以上訂位，現場為你保留10分鐘
(07)801-1521
高雄市小港區山明里鳳福路31號
NONINA YIYA 義式餐廳 (替人新店 義式餐廳版)
星期一為固定公休日
禮拜二~禮拜日 11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:30
07-8065005
高雄市小港區鳳福路33號2樓
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