目前分類：高雄小吃 (11)

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這幾天經過鼎金後路，發現一間新開幕的店 陳麻飯

那黑色底金色字的匾額，在其他地方看過，

原來...是這間啊

開了一間分店在這，只是我對於這條路的印象比較冷清，

所以好奇為什麼會開到這裡？

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陳麻飯 鼎金後路 文藻 鼎中路 高雄

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有一天晚上，在小酒吧喝酒，聊著聊著，沒想到旁邊坐著的就是串門子的老闆，

記得兩年前，當時文藻臭豆腐阿姨說，她有個老弟開串門子，要準備在新庄仔路開第二間店，

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其實我認為..

有一種食物一直嚴重被低估

那就是鴨肉

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最近老闆阿宏總是一副愁眉苦臉的樣子，

也因為有加他FB，大概知道他不開心的狀況。

於是我問他，現在覺民店怎麼樣了?

老闆阿宏說:他把加盟店收回來了。

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高雄 高雄小吃 覺民路 覺民路 小吃 覺民路 美食

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20170327高鐵附近當歸鴨鴨_170327_0007.jpg

此篇請搭配主題曲: 我的滑板鞋

有些事我都已忘記
但我現在還記得

在一個中午我的女友問我
今天　怎麼不開心

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下班後，一如往常尋找深夜美食的慰藉，

在愛河燈會的另一端，光榮碼頭這一頭，其實有些冷清，

在每次經過的路段出現了這一間店，名為麻醬館。

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海邊路 光榮碼頭 麻醬館 昇龍餃子 高雄

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跟著大多數人一樣，大多時候找一間餐廳的靈感，是來自於滑FB得來。

於是昨天休息時間，下午三點，剛好當天是他們開幕日，

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三點是休息時間，但不妨礙我想看看菜單，於是走了進去，

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人的際遇與人際關係，總是一個階段一個階段。

山本堂老闆介紹了這位朋友給我認識，郁芳。

得知她的店在正修科大附近，於是我偷偷來吃。

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正修 正修科技大學

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PhotoCap_001    

首先，我是一位廚師，對於這個世界，我，也有我的看法。

我一直在想一個問題，當在一家陌生的店；品嚐一份料理時，到底是什麼能留在你的印象中？


也當然；第一眼看店裡的情況，可能客人的聚集，可能環境，可能菜單上的豐富感，店面大小，料理方式，老闆給人的感覺，料理入口在舌頭上的感覺。

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在我人生低潮時期，有一天，我一路騎著機車閒晃，無意間發現了這間小攤，

老闆娘遞上一碗熱騰騰的麻辣鴨血，讓我重新燃起了對人生的希望。

 

每一間店都是獨一無二的，但是這一篇為何要寫呢?

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