下班後,一如往常尋找深夜美食的慰藉,
在愛河燈會的另一端,光榮碼頭這一頭,其實有些冷清,
在每次經過的路段出現了這一間店,名為麻醬館。
經過看了好幾次,是賣麻醬麵? 開在這幹嘛?
經過了五六次,卻沒有想進去的念頭,
除了店名外,我還真不知道他到底在賣甚麼?
但是就在這一天,愛河燈會的熱鬧,比對和我走在海邊路的冷清,讓我有一種想要嘗試這間孤獨的店的感覺,
卻沒想到,一走進去,只剩一桌可以坐,
我以為的冷清,卻不冷清。
可能因為光榮碼頭這邊準備要放煙火吧?
聽其名,麻醬館,你我應該都覺得是賣麻醬麵那種30元40元的吧。
然而這間店卻是賣100元,從一間小麵店的基準,或許覺得這價位貴了些。
但是對於一個未婚男子,沒有甚麼社會責任與家庭壓力下,當然就是開下去。
尤其在光榮碼頭這邊,冷冷清清,此時覺得空虛寂寞覺得冷,急需要美食的慰藉~
點了一碗男魂飯,100元
特殊的碗,隔開了兩坨飯,原來是各領風騷,左右兩飯所用的醬不同。
叉燒軟硬適中,這價位再比對了價值,是我的小確幸範圍,中。
我不禁想,這間店,為何要把門面設計得如此平凡,裡面卻在賣創意料理?
重頭戲來了,昇龍餃子 140元
當我吃了第一口,我便知道物超所值,我能吃得出"工",
不只是包住蝦子,裡面去殼外,還有加入別的內餡,口感非常飽足,鮮彈軟嫩
覺得這真是非常的用心去製作這樣的蝦餃,一百多塊,真的便宜。
我倒是取名海豚蝦,不覺得這樣很像嗎
有位朋友跟我說,廚藝其實只是佔料理的一半,另一半則是用心。
平凡,卻不平凡的小麵店?
麻醬館
禮拜二店休
0988 852 309
高雄市苓雅區海邊路57號
2/11~2/12 14:00~22:00 元宵節 愛河異國市集