記得剛進大學的時候,還不知道輔大周遭有什麼樣的美食。
那時學長就說:走!學長帶你去一間輔大必吃的燒臘店!
就這樣,我們一吃成老主顧,
那時,還可以免費加飯加醬汁,
我們還說好,絕對不推薦給別人!
以前吃的時候只有小排隊的程度,
過了好幾年在來吃,居然大排長龍!!
之前小排隊可以直接內用叫餐,
現在就算內用也要排隊。
老闆娘說這樣才公平!
據傳老闆是香港人,所以裡面有些港式的傳統。
像是喝茶要先用茶水清杯子。
剁肉不時還要用菜刀敲鉆板,節奏。
排隊也是,節奏..。
要考察一間燒臘店好不好吃,就是點叉燒+燒鴨!
店裡看似沒人,其實為了公平,都在排隊..。
這裡的叉燒跟我以往吃的比較不同,他還會淋濃稠的醬汁。
為什麼這裡的燒臘,有的輔大人知道,有的輔大人不知道。
因為排隊已經夠長,拜託別再來了...
香城小館
11:30–16:30, 17:00–20:00
禮拜四公休
(02) 2205-0832
新北市新莊區後港一路127號
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