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1.鴨肉

味道足、價格合理、所以你可以研究全台灣的鴨肉店，沒有一間生意是不好的。

2.越南料理

可以去計算2017年，在台灣的越南人口數，這還沒有算逃跑的，眷屬等

在比對現有的越南料理店，你就知道這市場空間有多大

3.拉麵

在小確幸的氛圍下，拉麵俗稱小確幸之王。

三百元以下無對手，只要足夠的故事性。

想要失敗，還挺難的

 

以上這三種食物，你不用怕財團進軍，也不必去創新。

因為這市場的需求還沒有被滿足。

 

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